大根と厚揚げの煮物 出汁でにて薄味につきカラシで頂きました。

配分は一緒だがおとといのとは膨らみが違う。 違いは強力粉をOKのベーカリーで使用の強力粉に変わったこと。 美味しいといいな。 今見ると顔みたいなレーズンの配置🙂

少しいい感じのパンになってきた。 全粒粉と強力粉半分ずつ

レンジでチンした大根の水分とって焼き目がつくまでじっくり焼き、きった小松菜いれ、酒、みりん、醤油同量を回しかけて一煮立ちで完成。簡単に旬を美味しく頂きました。