いい感じ。

泥付きネギは買うの憧れてました。 常連のおばさま達がまずネギを掴んで、はみ出るネギをカゴにいれるのをみてカッコいいな、と思ってました。 ほうれん草はとりあえず茹でて、もやしとナムルにして、にんじんはしりしりして、じゃがいもは‥パクパク食べてく…

ホームベーカリーで焼いたパンは一枚ずつ冷凍してあります。 ランチにコーヒーと共に頂きます。

肉じゃがと千切りじゃがいものピザ ピザはカリッとさせてチーズとケチャップかける予定

大根と厚揚げの煮物 出汁でにて薄味につきカラシで頂きました。

配分は一緒だがおとといのとは膨らみが違う。 違いは強力粉をOKのベーカリーで使用の強力粉に変わったこと。 美味しいといいな。 今見ると顔みたいなレーズンの配置🙂

少しいい感じのパンになってきた。 全粒粉と強力粉半分ずつ

レンジでチンした大根の水分とって焼き目がつくまでじっくり焼き、きった小松菜いれ、酒、みりん、醤油同量を回しかけて一煮立ちで完成。簡単に旬を美味しく頂きました。

最近ハマっているブリカマ塩焼。 スーパーで見かけると買って美味しくいただけ、家族にも好評。

ホームベーカリーを頑張らなくても使えるようになるために修行中。 自分なりの流れを作るべく4回目。 そしてパンナイフもやっと手に入れました。

昨日に続きパン焼きました。 干し葡萄入り。45gしか入れなかったからかぶどう感低い仕上がり。 そしてやはりうまく切れない。

パナソニックのホームベーカリーを使って初めて食パン焼きました。 出来立ては最高！ 食べたいけどうまく切れない食欲が勝りややボロボロのまま美味しく頂きました。 ものを増やしたくない私。パン切りナイフ買うかしばし悩みます 皆さんはパン切りナイフ持…